Iva al 4% per il servizio di mensa diffusa per collaboratori

L’Agenzia delle Entrate ha pubblicato la risposta a interpello n. 301 del 21 aprile 2023 in tema di servizi sostitutivi di mensa aziendale.

Per quanto riguarda l’aliquota IVA applicabile, occorre evidenziare che se la Società dovesse offrire ai Collaboratori un servizio qualificabile come mensa diffusa oppure sostitutivo di mensa aziendale (Ticket restaurant):

-sarebbe soggetto all’aliquota IVA nella misura del 4 per cento in sede di fatturazione della prestazione da parte del Ristoratore al datore di lavoro?

-l’IVA così addebitata sarebbe detraibile in capo al datore di lavoro.

Con riferimento alle modalità di certificazione dei corrispettivi da parte dei Ristoratori, è ammissibile il ricorso alla c.d. fattura differita e, l’ammontare dei corrispettivi per le prestazioni di servizio rese memorizzato e documentato con il cd ”documento commerciale” con la dicitura ”non riscosso”, vanno tenuti distinti dall’ammontare complessivo dei corrispettivi giornalieri, poiché i medesimi concorrono alle liquidazioni periodiche attraverso le corrispondenti fatture differite.

Ai fini dell’IRES, in merito alla deducibilità dei costi sostenuti in relazione al servizio in questione e sul presupposto che il descritto servizio, reso mediante l’applicazione App, sia assimilabile ai servizi sostitutivi di mensa aziendale, si ritiene che i relativi costi sostenuti dal datore di lavoro dei dipendenti che vi beneficeranno rappresentino un onere per l’acquisizione di un servizio complesso non riducibile alla semplice somministrazione di alimenti e bevande e che, di conseguenza, non subiscano le limitazioni di deducibilità.

A cura della Redazione

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